Hướng dẫn nấu món thịt thỏ sót vang

Thịt thỏ nấu sốt vang một món hơi lạ miệng cho gia đình nhưng nó lại là một món ngon cho những quán nhậu hoặc những nhà hàng. Hương vị ngon miệng cùng với màu sắc hấp dẫn thích hợp cho các bữa tiệc hoặc bữa ăn cuối tuần. nào cùng vào bếp cùng món ngon ba miền nhé!


1. Nguyên liệu:


- Thịt thỏ: 1kg

- Rượu vang đỏ: 100ml
- Cà chua: 100g
- Mì chính, hành khô, tỏi, đường, bột mì, hạt tiêu

2. Cách làm:


- Thỏ lột da, không rửa, chặt miếng to.


huong-dan-nau-mon-thit-tho-sop-vang-1


- Ướp thịt thỏ với tiêu, muối, nửa chỗ rượu vang, để ngấm.


huong-dan-nau-mon-thit-tho-sop-vang-2


- Hành tỏi bóc vỏ sạch, đập dập.


huong-dan-nau-mon-thit-tho-sop-vang-3

- Cà chua rửa sạch, băm nhỏ.
huong-dan-nau-mon-thit-tho-sop-vang-4
- Phi thơm hành tỏi, cho thịt thỏ vào xào săn, cho thê ít nước sôi , đạy vung đun nhừ.
huong-dan-nau-mon-thit-tho-sop-vang-8
- Phi thơm hành tỏi, cho cà chua vào đảo đều, đổ ít nước đun cho kỹ sau đó đổ ra bát.
huong-dan-nau-mon-thit-tho-sop-vang
- Cho dầu vào chảo, xào bột mì cho vàng, đổ nước cà chua vào đun kỹ, nêm đường và nước mắm. Sau đó đổ vào nồi thịt thỏ, cho hết số rượu còn lại vào khuấy đều, đun thêm lúc nữa. Múc ra bát, ăn nóng.
Chúc các bạn ngon miệng với món ngon này nhé!
Facebook Comments
[Total: 1    Average: 2/5]
Hướng dẫn nấu món thịt thỏ sót vang written by Nguyễn Anh Quế average rating 2/5 - 1 user ratings

Chia sẻ bài viết:

RELATED POST