Hướng dẫn làm món thịt heo nướng ca ri ngon tuyệt

Khi nhắc đến nguồn thức ăn cho gia đình thì nguyên liệu không thể thiếu đó chính là thịt heo một thực phẩm mà nhà nhà đều có dùng nhà nhà đều ăn được loại thực phẩm này dù lớn hay nhỏ. Thịt heo không chỉ mang lại cho chúng ta nguồn dinh dưỡng cần thiết mà giúp chúng ta cân bằng được tất cả vitamin trong cơ thể. Nào chúng ta bắt đầu thực hiện món ngon này nhé!

Nguyên liệu:

- 500 gr thịt ba chỉ

- 1 muỗng canh bột cà ri, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng canh rượu mai quế lộ hay rượu trắng, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh hành băm

nguyen-lieu-thit-heo-nuong

nguyen-lieu-thit-heo-nuong

 

Tham khảo cách làm thịt heo nướng cà ri dưới đây.

Thực hiện:

Bước 1: Thịt dùng dao cạo phần bẩn trên da, rửa sạch, luộc sơ qua nước sôi 2 phút.

Bước 2: Thịt heo cùng tất cả các gia vị phía trên cho hết vào âu trộn đều, để ít nhất 1 tiếng hay qua đêm cho thịt thấm gia vị.

uop-thit-heo-nuong

uop-thit-heo-nuong

de-gia-vi-tham-vao-thit-heo-nuong

de-gia-vi-tham-vao-thit-heo-nuong

 

 

Bước 3: Cho thịt lên khay. Lò nướng làm nóng 10 phút ở nhiệt độ 200 độ C. Cho khay thịt vào nướng mỗi bên 20 phút là thịt chín thơm nức mũi.

bo-len-bep-nuong

bo-len-bep-nuong

da-nuong-chin

da-nuong-chin

Thịt heo nướng cà ri thái miếng cho ra dĩa, trang trí xà lách và hoa tỉa từ dưa leo cho đẹp.

hoan-thanh-mon-ngon-nay

hoan-thanh-mon-ngon-nay

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt heo nướng cà ri!

Facebook Comments
[Total: 1    Average: 5/5]
Hướng dẫn làm món thịt heo nướng ca ri ngon tuyệt written by Nguyễn Anh Quế average rating 5/5 - 1 user ratings

Chia sẻ bài viết:

RELATED POST