Cơm trái dừa đậm đà ẩm thực Nam Bộ

Cơm trái dừa

Có lẽ trước đây chúng mình đã thân thuộc với những món ngọt đựng trong trái dừa như kem, rau câu… Thế nhưng, một điều thú vị nữa là cơm cũng có thể được chế biến trong trái dừa đấy!

Cơm trái dừa đâm đà ẩm thực nam bộ

Cơm trái dừa đâm đà ẩm thực nam bộ

Với món ăn này, để cơm vừa ăn và nước được ngọt, người ta sử dụng dừa xiêm trái nhỏ. Cơm trái dừa thu hút ánh nhìn bởi vẻ ngoài cực ngon mắt và các loại củ quả được cắt hạt lựu và có thể thay đổi tùy thích. Vị mặn của cơm chiên thông thường được hòa quyện với vị ngọt thanh đặc trưng của nước dừa tạo cho món ăn một hương vị đặc trưng của vùng đất Nam Bộ.

 

Đặc biệt, khi dùng món này, các bạn nên ăn từng muỗng nhỏ và nhai chậm rãi thì mới thưởng thức được hết độ dẻo của cơm hòa vào mùi vị thơm ngọt tự nhiên của dừa.

Facebook Comments
[Total: 8    Average: 4/5]
Cơm trái dừa đậm đà ẩm thực Nam Bộ written by admin average rating 4/5 - 8 user ratings

Chia sẻ bài viết:

  • @@ món gì lạ thế nhỉ :v cơm bỏ trong trái ừa ah

    • Tam

      Biến tấu cho món ăn sinh động thôi ạ

LASTEST POST