Cách làm món tôm bọc bắp non nướng

Tôm là một trong những hải sản được mọi người ăn hằng ngày nhưng để biến tấu được tôm từ nhiều món khác nhau thì hôm nay món ngon ba miền sẽ biến tấu cho bạn một món ăn mới khá lạ với mọi người đó là món tôm bộc bắp non nướng một món ăn vừa ngon ngọt của thịt tôm và vị ngọt của bắp đã mang lại cho các bạn một món ăn đậm đà, hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- 400g tôm
- 10 cái bắp non 
- 1/2 củ cà rốt
- Gia vị, hạt tiêu, 3 thìa nhỏ bột bắp.

Cách làm:

cach-lam-mon-tom-boc-bap

cach-lam-mon-tom-boc-bap

- Tôm rửa sạch, lột vỏ, bỏ phần chỉ đen ở lưng tôm, băm nhỏ. Trộn tôm với gia vị, chút hạt tiêu, cà rốt băm nhỏ cùng 3 thìa nhỏ bột bắp, trộn đều ướp khoảng 30 phút.

- Bắp non rửa sạch, để ráo.

- Bọc tôm đã ướp đều xung quanh cái bắp, chừa lại một đoạn ngắn. Làm lần lượt tới hết.

- Xếp từng cái bắp đã bọc tôm vào khay, cho vào lò nướng bật ở nhiệt độ 180 độ C khoảng 15 phút thì lật mặt sau nướng tiếp, hoặc bạn có thể nướng chúng bằng bếp lửa than sẽ ngon hơn. Còn nếu chúng ta không có cả 2 bếp nướng trên thì bạn có thể cho chút dầu ăn vào chảo rồi đem chiên chín vàng cũng được.

Facebook Comments
[Total: 1    Average: 3/5]
Cách làm món tôm bọc bắp non nướng written by Nguyễn Anh Quế average rating 3/5 - 1 user ratings

Chia sẻ bài viết:

RELATED POST