Cách làm cánh gà chiên coca

Thường thì người tiêu dùng chỉ biết đến coca để uống bổ sung lượng nước cần thiết trong cơ thể hoặc dùng coca để thỏa mãn cơn khác của mình thì hôm nay món ngon ba miền sẽ dùng coca làm gia vị tẩm ướp trong nhà bếp sẽ khiến món ăn thơm ngon, đậm đà hơn và đặc biệt các bé sẽ thích mê đó!

Nguyên liệu:

nguyen-lieu

- 10 cánh gà, ½ lon coca

- Nước dùng: rượu nấu, hoa hồi, vỏ quế, đinh hương khô, ớt khô, hạt tiêu, dầu ăn, gừng già, hành lá, muối

Cách làm:

Nấu nước dùng: thả các nguyên liệu phía trên vào nồi nước, đun đến khi sôi là được.

cach-lam-canh-ga-chien-coca

Rửa sạch cánh gà, dùng dao cứa nhẹ bề mặt 2 vết. Sau đó ngâm vào nồi nước dùng 60 phút rồi nhấc ra, như vậy gà sẽ đậm đà và ngấm vị hơn.

Để chảo nóng rồi đổ dầu ăn vào, cho cánh gà vào đảo, thêm ít nước, rồi thêm coca, chiên đến khi chín và nước sệt.

Đổ ra đĩa, rắc hành lá lên sẽ thơm hơn.

Và bây giờ cả nhà cùng thưởng thức thôi nào.

Facebook Comments
[Total: 2    Average: 5/5]
Cách làm cánh gà chiên coca written by Nguyễn Anh Quế average rating 5/5 - 2 user ratings

Chia sẻ bài viết:

RELATED POST